JUNİPERUS L. (ARDIÇ) CİNSİNE AİT İKİ TÜRÜN YAPRAKLARINDAN ELDE EDİLEN UÇUCU YAĞLARIN ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTESİ

Juniperus L. cinsi; yaprakları sivri ve uzun, meyveleri kozalak şeklinde parlak siyah renkte, boyu ortalama 8-9 metre uzunlukta, çok uzun yıllar yaşayabilen bir ağaçtır. Bu çalışmada geleneksel tıpta kullanımı eskiden beri bilinen, excelsa subsp. M.Bieb. foetidissima Willd. bitkilerinin doğal ortamından toplanan yapraklarından elde edilen uçucu yağlar antimikrobiyal etkileri yönüyle araştırılmıştır. Çalışma materyalini oluşturan Neo-Clevenger cihazında ekstrakte edilmiştir. Antimikrobiyal aktiviteleri, oyuk agar yöntemi kullanılarak gıda, kozmetik farmasötik ürünlerde tıbbi olarak önemli olan 6 patojen mikrobiyal kirleticisine karşı (Enterobacter aerogenes (ATCC 13048), Enterococcus faecalis 29212), Salmonella enteritidis 13075), Staphylococcus aureus 25923), Escherichia coli 25922) Serratia marcescens 13880)) değerlendirilmiştir. Her iki bitkinin yağlarının tüm patojenlere antibakteriyel aktivite sergilediği görülmüştür (8.13±0.67-13.43±0.31 mm). Ancak Gram negatif bakterilerin J. foetidissima’ ya daha hassas olduğu belirlenmiştir.